SISQA 2009 : Vif succès pour les verrines de fruits à l’Armagnac
Publié le 16 décembre 2009 par Bordeaux Plus
Catégorie Gourmets
Accompagnés de foie gras ou d’un morceau de roquefort, les nouveaux fruits à l’Armagnac de CPR / Les Hauts de Montrouge donnent des idées pour le réveillon…
Proposés dans de nouvelles et élégantes verrines de 5 cl, les pruneaux, bigarreaux et framboises ont séduit les visiteurs pour agrémenter leurs menus de fêtes de fin d’année.
Cette audacieuse association de saveurs a également été remarquée par le chef cuisinier Cyril Lignac, star de la gastronomie française et passionné des produits du terroir qui a fait une halte gourmande sur le stand.
Jacques Barthe, Chantal Mauranx et le chef Cyril Lignac sur le stand de CPR les Hauts de Montrouge
Luce Tornier
